今日はご主人のお誕生日なので、おもてなした。 (一つ前のカステラもその一環) でも、当の本人は熱を出して寝込んでます。 おー。よしよし。 --- 本人のリクエストで手巻き寿司。 まぐろがスーパーで適当に買ってきたやつのわりにはいいまぐろだった。 あと…

薄力粉 75g きび砂糖 50g 卵 3個 牛乳 20cc バター 卵と砂糖を混ぜて湯せんしながらあわ立てる。 ふるった薄力粉を一気に混ぜる。 混ざったら牛乳を入れてさっくり混ぜる。 170度で25分(もうちょっと焼いてもいいかも)。 参考文献 http://www.amazon.co.jp/e…